Ristorante Hotel Solemar

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A colazione un ricco buffet offre un’ampia varietà di dolci, dai croissant freschi ai biscottini di pasticceria, dalle torte fatte in casa al pane fresco con burro e marmellata, dai mueslie alla frutta fresca biologica per finire con prosciutti e formaggi. Infine succhi e bevande calde sono a volontà.colazione-hotel-solemar

A pranzo e cena la scelta spazia tra due primi e due secondi di carne e di pesce cucinati con ingredienti tipici siciliani. I primi piatti vengono preparati con pasta fresca e conditi con ingredienti di stagione e talvolta biologici: dalla pasta con le sarde e finocchietto ai risotti con frutti di mare.

I secondi piatti di pesce e di carne sono cucinati in modo semplice e insaporiti con aromi locali. Un variegato buffet di verdura e frutta di stagione e dolci fatti in casa è disponibile giornalmente.

Il ristorante è accessibile anche ai clienti che non soggiornano nella struttura preferibilmente previa prenotazione.

Il servizio bar è disponibile a ogni ora per bevande calde e fredde, ma anche per aperitivi da gustare in terrazza godendo del panorama sul mare e sul fiabesco castello di Capo Sant’Alessio.

Infine il lido attrezzato permette ai clienti di scegliere per un pranzo veloce in spiaggia a base di panini, insalate, primi piatti e frutta fresca.